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2019-08-23 23:01:15 来源: 1946伟德娱乐

本报讯( )美国赛百味上月爆出停止使用含有橡胶鞋底成分 偶氮甲酰胺(俗称 增筋剂 ),这一叫法拗口的添加剂原料近日也波及到国内面粉行业,媒体称古船金牌面包粉、中粮香雪面包粉以及中裕小麦粉含有该物质,并指出有致癌的风险,但上述企业则回应称符合国家标准。

根据国内修订版的《食品添加剂使用标准》, 偶氮甲酰胺 的功能是面粉处理剂,允许作为食品添加剂在中国使用,使用范围是小麦粉,使用量为0.045g/kg。

昨日在中粮旗下的电商网站我买网,被点名的中粮香雪面包粉已然不见踪影。而在北京的大型超市里,中粮香雪面包粉的确标注使用了偶氮甲酰胺。而大部分面粉都没有标注添加剂使用情况。对于部分面包粉产品添加偶氮甲酰胺的问题,古船公司及中粮集团分别发布声明称,该食品添加剂均在国家标准允许范围内,添加过程严格控制,无超量添加情况。

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