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2019-12-02 18:58:00 来源: 1946伟德娱乐

红豆大米粥

食材:大米、红豆、冰糖

红豆大米粥的做法

1、先将大米淘洗一下,待用。

2、随后,将红豆淘洗一下,待用。

3、在高压锅里倒入一些清水烧开。

4、接着,下入淘洗好的红豆。

5、然后,合入淘洗好的大米,搁入冰糖煮开。

6、,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖,即可。

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感

小提示

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

盐和红豆不能一起吃:红豆不仅是一种粮食,还有一定的药物作用,能促进心脏活化,并有利尿消脚肿的功能。但是,红豆制品只能做甜食,如果加上盐,其药物作用就会减半。

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