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2019-05-15 03:49:54 来源: 1946伟德伟德娱乐pt官网

如果你能够在家里做这道菜,为何还去泰国餐厅呢?这道美味的泰式鸡肉沙爹菜是将鸡肉放在混好的花生酱、酱油、柠檬汁里腌浸而成。

花生酱沙爹鸡的材料:

细滑花生酱2汤勺,酱油7汤勺,黄柠檬或青柠檬汁7汤勺,黄沙糖1汤勺,咖喱粉2汤勺,大蒜2头,切碎,辣椒酱1茶匙,如美国辣椒仔原味辣汁,鸡胸肉6块,去皮,去骨,切丁

花生酱沙爹鸡的做法:

1.将花生酱、酱油、柠檬汁、糖、咖喱粉、大蒜和辣调味汁放入搅拌碗搅匀。加鸡肉,腌浸少2小时;如能腌1夜。

2.将烧烤炉调至高热。

3.将鸡肉串在竹签上,放在烧烤炉烤,5分钟后翻面,再烤5分钟便可。

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